Saturday, 17 November 2012

湯,甜不甜?

那天之後,終於做了決定。
今天,已經距離那決定一個星期了。
今天,我會後悔嗎?
從早上忙碌,下午休息,到晚上寧靜時間,
好像沒有後悔的跡象。
跟阿晶姊姊說,還要燉幾鍋湯呢。
現在不過是打翻了一鍋,
本小姐還有本事燉過一鍋。

這鍋湯,是燉得最有耐心的一鍋湯。
用慢火熬,每天加一點肉、
一點菜、一點香料,
時間到的時候還記得關火。
深怕這鍋湯熬太久,苦了。
付出的那份耐心,是之前都沒有的耐心。
這鍋湯,是打算燉四年的一鍋湯。

那天之後,親手把這鍋湯打翻了。
原因無他,明白了這鍋湯味道不合適,
勉強熬出來,喝下去也不喜歡。
掙扎了許久,忍著痛,打翻鍋子。
她知道,這鍋湯其實是自己想熬罷了。
打翻了,痛的只有自己。
沒關係,還可以再來過。

那天之後,失去了原有的味道。
有些東西,打翻了不會再有第二次。
後悔嗎?也許吧,但是心裡明白這是最好的決定。
其他鍋,還在慢滾中,
就讓它自己滾吧。
太過呵護一鍋湯,
當熬出來不是適合自己的味道,
那又如何?
讓它自己熬,滾熟了,
自然就會甜。

也有可能,喜歡不同味道,
所以熬了那麼多鍋的湯。
但是,還沒找到適合自己口味的那一鍋,
就不斷地熬吧。
年輕人,有的是熬湯的本事。
或許會有動心的可能,
但是湯頭還是要等到熬完了,
喝下一口才知道喜不喜歡。

四鍋湯,現在只剩下三鍋。
這三鍋,就讓它自己熬吧。
別理了,該來的還是會來。

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